Kramberger
PUB & restoran
Smješteni u srcu povijesne ljepotice Krapine, stvaramo mjesto za opuštanje i uživanje u pravom domaćem ugođaju.
u Kramberger PUB i restoran
U prizemlju, naš pub je idealno mjesto za opuštanje uz kavu ili omiljeno piće s obitelji, prijateljima ili kolegama, stvarajući savršenu atmosferu za druženje i uživanje. Kod nas je svaki gost poseban!
A La Carte Menu
HLADNA PREDJELA
PRŠUT S MASLINAMA
Pršut, crne masline, zelene masline
9.00 €
PLATA SIREVA
Tri vrste tvrdog sira, marelica, smokva, med s tartufima, suha šljiva
8.00 €
GOVEĐI CARPACCIO
Podloga od šarene salate i slanog sira, emulzija od gorušice i bučinog ulja s bučinim sjemenkama
16.00 €
SALATA CRNA KRALJICA
Miješana salata, kukuruz, piletina sa žara, umak od bučinog ulja i vrhnja sa češnjakom, pečeni špek
11.00 €
JUHE
GOVEĐA JUHA S DOMAĆIM REZANCIMA
Komadići junetine, povrće
4.00 €
KREM JUHA OD RAJČICE
Ravioli punjeni rikotom i špinatom
5.00 €
TOPLA PREDJELA
RIŽOTO S GLJIVAMA
Riža s gljivama, češnjakom, mini rajčicama i umakom od paprike
11.00 €
HAJDINA KAŠA S PLODOVIMA ZAGORJA
Hajdina kaša, puretina, tikvice, sjemenke od buče
13.00 €
ŠTRUKLI KRAMBERGER
Domaće vučeno tijesto punjeno svježim kravljim sirom, lagano zapečeni u slatkom vrhnju
5.50 €
ŠIROKI REZANCI OD KOPRIVE SA KOZICAMA
Široki rezanci, kozice, rajčica, češnjak, maslinovo ulje
12.00 €
DOMAĆI MAKARUNI SA FETA SIROM RAJČICAMA I LOSOSOM
Sviježi makaruni, feta sir, rajčica, češnjak, origano, bosiljak, maslinovo ulje
14.00 €
BABIČINI MAKARUNI
Mak, maslac, šećer
11.00 €
BURGERI
BURGER ZA ZAGORSKE BREGE
burger pecivo, pljeskavica od junećeg mesa, hrskavi špek, koluti prženog luka, zelena salata, krambi umak uz dodatak bučinog ulja
7.50 €
KRAMBURGER
burger pecivo, pljeskavica od junećeg mesa x 2, kramberger umak, sitno sjeckani kiseli krastavci, prženi čvarci, svježi luk, cheddar sir x 2, prženi špek
11.00 €
CHEESEBURGER
burger pecivo, pljeskavica od junećeg mesa, cheddar sir, crveni kupus, mrkva, zelena salata, krambi umak, prženi hrskavi luk
7.50 €
VEGE BURGER
urger pecivo, soja burger, crveni kupus, zelena salata, karamelizirani luk, batat
7.50 €
JELA OD RIBE
AROMATIČNI LOSOS
steak od lososa na podlozi od rižota sa tikvicama i kreme od limuna
20.00 €
TUNA STEAK NA MEDITERANSKI
Tuna na podlozi od mediteranskog povrća s travama, maslac, začini
18.00 €
GLAVNA JELA
ČEH – LEH – MEH TANJUR
juneći odrezak u umaku od zelenog papra, pileći odrezak sa žara i svinjeći odrezak u
umaku od buče, pečeni krumpir
16.00 €
SVINJSKI MEDALJONI U UMAKU OD TARTUFA
Svinjski file, umak od tartufa
18.50 €
BIFTEK SA ŽARA 250 g
Juneći file, njoki, umak od šarenog papra
26.00 €
RAMSTEK SA ŽARA 250 g
juneći ramstek sa žara, aromatični maslac, pečeni krumpir
23.00 €
PUREĆI ODREZAK SA ŽARA
Pureći odrezak, sir ribanac, salata
14.00 €
ZAGREBAČKI ODREZAK
pohani svinjeći odrezak punjen sa šunkom i sirom
12.00 €
TELEĆI ODREZAK
teleći naravni odrezak, rižoto od tikvica
20.00 €
PUNJENI SVINJSKI RAŽNJIĆI
Svinjeći file punjen šunkom i sirom, omotan špekom na podlozi od šalše, pečeni krumpir
16.00 €
BEČKI ODREZAK OD PILETINE
pohani pileći odrezak
9.00 €
ĆEVAPI
juneći ćevapi sa žara, lepinja, luk s bučinim uljem
9.50 €
JUNEĆI STROGANOF
Juneće meso, luk, kiseli krastavci, riža
16.00 €
PREPORUKA ŠEFA KUHINJE
GAJEV ODREZAK
pureći odrezak punjen s keljem i mlincima, omotan suhim špekom na pjenici od gljiva, mlinci i kelj pupčar
19.00 €
ŠUMSKI GUJDEK
svinjski file punjen lukom i čvarcima omotan špekom na podlozi od hajdine kaše s pjenicom od buče
18.00 €
SVINJSKI ODREZAK IZ KRAPINE
Svinjski file omotan špekom preliven umakom od šljiva i rakije, rezanci od koprive
19.00 €
PLATE
PLATA KRAMBERGER (za 2 osobe)
juneća pljeskavica, svinjski odrezak, pileći odrezak, odrezak Kramberger, špek, pečeni krumpir, zapečeni grah, povrće sa žara
32.00 €
ROMARSKA PLATA (za 2 osobe)
ćevapi, zagrebački odrezak, pileća rolica punjena šunkom i sirom, pekarski krumpir, njoki, umak od šampinjona
31.00 €
PLATA PO PREPORUCI ŠEFA
KUHINJE (za 2 osobe)
Ramsteak sa žara, Gajev odrezak, Šumski gujdek, pečeni krumpir, povrće sa žara,
hajdina kaša s povrćem
55.00 €
ZA NAŠE NAJMLAĐE
MICKEY MOUSE
bečki odrezak od svinjetine, prženi krumpirići, kečap, majoneza
8.00 €
BATMAN
Pileći file sa žara, prženi krumpirići, kečap, majoneza
8.00 €
PRILOZI
ZAPEČENI GRAH
5.50 €
PRŽENI KRUMPIRIĆI
4.00 €
POVRĆE SA ŽARA
4.50 €
MLINCI
4.00 €
HAJDINA KAŠA
4.00 €
KROKETI
4.00 €
NJOKI NA MASLACU
4.00 €
POHANI LUK
4.50 €
PEKARSKI KRUMPIR
4.00 €
ŠAMPINJONI SA ŽARA
4.50 €
RIŽOTO OD TIKVICA
4.50 €
UMACI
UMAK OD ŠAMPINJONA
4.00 €
UMAK OD ZELENOG PAPRA
4.00 €
SLATKO/LJUTI UMAK
3.40 €
TARTAR
1.70 €
MAJONEZA
1.70 €
KETCHUP
1.70 €
KAJMAK
3.50 €
PARMEZAN
2.00 €
SALATE
ZELENA
3.30 €
KUPUS
3.30 €
MIJEŠANA SALATA
zelena, kupus, rajčica, paprika
3.70 €
SEZONSKA SALATA
Rikola, matovilac, krastavac
3.70 €
GRAH S BUČINIM ULJEM
4.00 €
ŠOPSKA SALATA
luk, paprika, krastavci, rajčica, sir feta
4.50 €
KRUH
KRUH DOMAĆI (porcija)
1.10 €
LEPINJA 200 g
1.70 €
DESERTNA JELA
PALAČINKE S MARMELADOM
4.50 €
PALAČINKE S NUTELLOM
4.50 €
PALAČINKE SA ČOKOLADOM I SLADOLEDOM
6.50 €
KRAMBERGEROVA GIBANICA
5.00 €
KRAPINSKA KREMŠNITA
5.00 €
Rezervacije
Kako bismo vam osigurali nezaboravno iskustvo, preporučujemo da unaprijed rezervirate svoj stol. Možete to učiniti brzo i jednostavno putem naše online rezervacijske forme ili nas nazvati. Na taj način osiguravate svoje mjesto i možete uživati u našim specijalitetima u željeno vrijeme. Radujemo se vašem dolasku i prilici da vam pružimo izvrsnu uslugu i ukusne delicije.
Galerija
Eventi
30. Tjedan Restorana uz izložbu Ede Murtića
Dan žena u Kramberger Pub & Restoranu
Tematske glazbene večeri
